岡崎市 北海道ラーメン 縁(えにし)や で エビラーメン食べました。
北海道ラーメン 縁(えにし)や が岡崎市にオープンしました。
我が家から車で2分のところなので早速食べに行って来ましたよ~。
北海道で評判のラーメン店の支店だそうです。
派手な看板で目立ちます。
甘海老をダシにした極上ラーメン!?
海老のダシか~。
おいしそうです。
店内はこじんまりとしていますが、さすが新店、ピカピカです。
接客も丁寧でした。
お客さんは5割の入り・・・。
注文は自動券売機で。
・海老そば 特選味噌 880円
・つけそば 合わせ醤油 大盛り 980円
・餃子 280円
・ライス 150円
を注文。
餃子は無料券を持っていたので2皿無料で頼んじゃいました~。
コンクールで1位の餃子らしい!
海老そば 特選味噌。(+ライス)
スープは確かに、海老の香り+海老の味。
海老好きな方にはたまらないと思います!
さっぽろ味噌ラーメンに海老だしを足した感じです。
味噌スープは絶品!
味にはとてもコクがありますが、そんなに濃厚ではないです。
なんか牛乳が入ってる・・・・?そんな「まろやかさ」があります。
スープまで全部飲み干しちゃいました。
麺は普通。
具の焼き豚はとろけます。
うちの奥さんはけっこう気に入ったようです。
女性受けする味かも。
つけそば 大盛り(合わせ醤油)。
スープのベースはラーメンと同じですが、濃い口にしてあります。
焼き豚は角切りにしてあってスープ内にごろごろ~♪
乾し海老+とうがらしを自分で、すり鉢でごりごりし、麺にかけます。
こんな感じに。
海老っぽさが倍増!
海老好きは大興奮!!!!
なんか、こんなラーメンが「ミスター味っこ」に出てきたような気がしました。
唐辛子でピリ辛です。
餃子は普通な見た目ですが・・・めっちゃジューシー!!!!
おいしいです!
スープを中に仕込んでるかな?ってくらいジューシーです。
おすすめ。
---------総評。
おいしいとは思いますが、こってりを期待すると、いまひとつかも。
こってり系が苦手な方にはいいかもっていうラーメンです。
ちょっと値段が高いかな。
ラーメン680円ならなぁ~。
北海道ラーメン 縁(えにし)や
岡崎市井田南町 パチンコビッグ併設
TEL 0564-64-2483
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