安城市のつけ麺 「三河 中村屋」でつけ麺食べました！濃厚！
名古屋の人気店の支店で２０１１年１１月オープンです。
ちかくに「極っつ庵」という安城市のラーメンつけ麺
の有名店や丸源ラーメン（肉そばが売りのローカルチェーン店）があり、ラーメン激戦区になってしまってます。
田ンボだらけの土地なのに・・・。
奥さんが「釜揚げつけ麺１．５玉」８００円。
私が「つけめん４玉」１１４０円です。
釜揚げつけ麺は麺が熱いお湯ごと提供。
つけ麺は麺が冷えてます。
失敗！スープがどっちも一緒でした。
味は、濃厚・魚介・豚骨醤油・酸味系・・・って感じ。
美味しいです。
麺が手打ちの平麺で、麺に黒いつぶつぶが。
店員さんに「この黒いつぶつぶなんですか？」と尋ねると、
「小麦の皮・・・？よくわからないわ。特注の麺なんですけど」とのこと。
教育がなっとらん！
柑橘系の香りもしたので柚が練り混んであるのかな～とも思いました。
結構美味しかったし、ライスの永久パスポートくれたので、またいってもいいな♪
つぎは「ごまつけ麺」で！
